Caña de Lomo de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica

Caña de Lomo de Bellota Ibérica presentada en formato de pieza entera o partida en mitades. Embutido de alta calidad y sabor delicado y jugoso. Respete las condiciones de almacenamiento y la fecha de envasado para que el producto se mantenga en buen estado y no pierda su sabor característico.

• Curación: 3-8 meses.
• Formato:
  • Piezas enteras Peso 1,600 kg
  • Partida en mitades Peso 0,850 kg

Presentación: Todas las piezas de la Caña de Lomo de Bellota Ibérica van envasadas al vacío y en cajas de cartón para protegerlas de la luz directa y los golpes.

Ingredientes: Lomo de cerdo Ibérico, sal, pimentón, especias, ajo, azúcar, conservante E-252 y E-250, antioxidante E-301.

Tipo de tripa: cular, roscal y fibrán.No comestible.

Recomendaciones de conservación y uso: en lugar fresco y seco protegido de la luz directa. Para una buena degustación recomendamos sacar el producto de la bolsa una o dos horas antes de su consumo. Una vez abierto conservar en frío y consumir antes de un mes.

Valor nutricional aproximado para 100 gr:

Otra información de interés: Este producto no contiene alérgenos ni ninguna otra sustancia contemplada en la lista de “Sustancias o Productos que causan alergias o intolerancias” según Reglamento UE Nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. Apto para celiacos e intolerantes a la lactosa.

No contiene OMGs.

Envasado por Manchenieto Pascual Nieto S.L. C/ Fomento 9 P.I.S.A Mairena del Aljarafe (Sevilla) 40.0000529/SE.

Origen España.

Lomo Ibérico Certificado por Calicer según la norma de Calidad para el Jamón Ibérico, la Paleta Ibérica y el Lomo Ibérico elaborados en España según RD 4/2014 de 10 de enero.