Estuche Paleta de Bellota Ibérica 50% listo para ser consumido gracias a su formato de fino loncheado.
- Curación: 20-30 meses.
- Alimentación: Bellota
- Raza: 50% Raza Ibérica
- Loncheado a máquina
- Formato:
- Caja de 12 sobres de 100g
- Zona de Producción: Sierra de Huelva
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcares, antioxidante E-300 y conservantes E-250, E-252.
Presentación: Estuche Paleta de Bellota Ibérica 50% presentado en un estuche de cartón que contienen 12 sobres envasados al vacío.
Descripción: Paleta Ibérico de Bellota procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellota en la época de montanera. Tras su salado, el proceso de curación y reposos se realiza de manera artesanal en nuestras instalaciones de la Sierra de Huelva, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
Recomendaciones Conservación y uso: en lugar fresco y seco protegido de la luz directa entre 2ºC y 10ºC. Abrir 15 minutos antes de su consumo. Una vez abierto, conservar en frío y consumir antes de 7 días.
Valor Nutricional Por 100 g:
Valor Nutricional por | 100g |
Valor Energético | 1286kj/
309Kcal |
Grasas | 20,3g |
De las cuales Saturadas | 5,8g |
Hidratos de Carbono | 4,72g |
De los cuales azúcares | 0,12g |
Proteínas | 26,7g |
Sal | 1,78g |
Otra información de interés: Este producto no contiene alérgenos ni ninguna otra sustancia contemplada en la lista de “Sustancias o Productos que causan alergias o intolerancias” según Reglamento UE Nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. Apto para celiacos e intolerantes a la lactosa.
No contiene OMGs.
Origen España.
Loncheado y Envasado al vacío por Manchenieto Pascual Nieto S.L. C/ Fomento 9.Parque Industrial PISA 41927 Mairena del Aljarafe (Sevilla) 40.0000529/SE.
Producto Certificado por Calicer según la norma de Calidad para el Jamón Ibérico, la Paleta Ibérica y el Lomo Ibérico elaborados en España según RD 4/2014 de 10 de enero.