Jamón de Bellota Ibérico listo para ser consumido gracias a su especial formato de fino loncheado a cuchillo. Este producto ha pasado por un proceso de delicadeza en su corte para garantizar la máxima degustación de su sabor. Opción ideal para regalos.
- Curación: 30-42 meses
- Alimentación: Bellota
- Raza: 50% Raza Ibérica
- Zona de Producción: Sierra de Huelva
- Formato:
- Caja 15 sobres 100g
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, antioxidante E-300 y conservantes E-250, E-252.
Presentación: En sobres al vacío y en estuches de cartón, que contienen 15 sobres.
Descripción: Jamón Ibérico de Bellota procedente del cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellota en la época de montanera. Tras su salado, el proceso de curación y reposos se realiza de manera artesanal en nuestras instalaciones de la Sierra de Huelva, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
Recomendaciones Conservación y uso: en lugar fresco y seco protegido de la luz directa entre 2ºC y 10ºC. Antes de consumir sacar del frío y poner el sobre bajo el grifo con agua caliente unos segundos. Sacar del envase 15 minutos antes de su consumo y emplatar. Una vez abierto conservar en frío y consumir antes de diez días.
Valor Nutricional Por 100 gr:
Valor Nutricional por | 100g |
Valor Energético | 1286kj/
309Kcal |
Grasas | 20,3g |
De las cuales Saturadas | 5,8g |
Hidratos de Carbono | 4,72g |
De los cuales azúcares | 0,12g |
Proteínas | 26,7g |
Sal | 1,78g |
Otra información de interés: Este producto no contiene alérgenos ni ninguna otra sustancia contemplada en la lista de “Sustancias o Productos que causan alergias o intolerancias” según Reglamento U.E Nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. Apto para celiacos e intolerantes a la lactosa.
No contiene OMGs.
Loncheado y envasado al vacío por Manchenieto Pascual Nieto S.L. C/ Fomento 9, Parque Industrial PISA 410927 Mairena del Aljarafe (Sevilla)40.0000529/SE.
Origen España
Producto Certificado por Calicer según la norma de Calidad para el Jamón Ibérico, la Paleta Ibérica y el Lomo Ibérico elaborados en España según RD 4/2014 de 10 de enero.