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Cuando tenemos un queso entero y queremos consumirlo poco a poco, nos surgen dudas sobre cómo conservarlo y si lo podemos congelar.

Resolvemos vuestras dudas para que no tengáis antojo de Jamón Ibérico durante el embarazo.

Recomendaciones para disfrutar en verano de los jamones y quesos Manchenieto sin que el calor estropee su temperatura y sabor.

Cuando vamos a cortar nuestro jamón ibérico o paletilla ibérica Manchenieto nos surgen muchas dudas. Para sacarle el máximo partido y disfrutar de un buen corte en este artículo aclaramos una serie de puntos que consideramos importantes a la hora de saber cómo cortar jamón en jamonero: Partes de un jamón. Para que nos familiaricemos con […]

Los puntos blancos que a veces aparecen en lo jamones ibéricos son cristales de tirosina, un aminoácido de la proteína de la carne, que lejos de ser algo malo es sinónimo de calidad

En su  proceso de dar a conocer nuestros artículos al público internacional, Manchenieto participará del 22 de mayo al 6 de junio de 2018 en la promoción “Sabores de Andalucía” que tendrá lugar en el Algarve y en el Alentejo(Portugal)., poniendo a disposición para ello lo 40 centros  que Supermercados Covirán tienen en la zona. Esta cadena […]

Te ofrecemos nuestras sugerencias para que todas las madres puedan disfrutar de un gran día.

La empresa se crea en plena posguerra en 1.944, por dos hermanos oriundos de Guijuelo, Pascual y Francisco Nieto Martín, que viene a vivir al Sur, primero a la Palma del Condado, donde trabajan en el almacén de un familiar. Ambos contraen allí matrimonio con dos hermanas, Teresa y María Vaquero y se trasladan a […]

El propósito del Reglamento es perseguir un alto nivel de protección de la salud de los consumidores y garantizar su derecho a la información para que los consumidores tomen decisiones con conocimiento de causa.