Queso de Oveja Añejo Mini Reserva 1,700 kg

Queso añejo castellano elaborado con leche de Oveja Palentina. Por su larga tradición en la gastronomía de regiones españolas. Respetando un tiempo de larga maduración de 8 meses, se permite el desarrollo e intensificación del sabor y aroma del queso. Al ser más pequeño, necesita menos tiempo para llegar a la misma concentración de sabor.

Peso aproximado: 1,700 kg

Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo y sal. Conservante E-252, fermentos lácteos y lisozimas.

Corteza: Corteza natural no comestible.

Presentación: Todas las piezas van envasadas al vacío y en caja de cartón para evitar golpes y protegerlos de la luz.

Recomendaciones de conservación: consérvese entre 2ºC y 10ºC, en lugar fresco y seco y protegido de la luz directa. Sacar del frío una hora antes de su consumo para que se atempere y poder cortarlo con facilidad. Una vez abierto conservar en frío y consumir antes de un mes. Sin abrir consumir preferentemente antes de un año.

Valor nutricional aproximado para 100g:

Otra información de interés: Graso. Contenido Neto en Venta: Materia Grasa 50% en ES.

Alérgenos: Contiene leche, huevo y fermentos lácteos. Sin Gluten. No contiene OMGs.

Fabricado por Manchenieto Pascual Nieto S.L. 15.0004923/SE C/ Fomento 9 Polígono PISA 41927 Mairena del Aljarafe. Origen España.